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Ruflingerstraße 206, 4060 Leonding
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Mahlzeit
Speisekarte
Frisches vom Salatbeet
Frische Salate und Gemüse aus dem Eferdinger Becken.
Saisonal gemischter Salatteller
mit gegrillten Hühnerbruststreifen
Bunter Blattsalat mit Speckkrusteln
mit Speckkrusteln
Steirisches Backhenderlfilet
in Kürbiskernpanade auf Blatt- und Erdäpfelsalat an Kürbiskernöl
Bunter Blattsalat mit Schafskäse
mit 2 Arten von Schafkäse (Gebacken und im Speckmantel)
Frisch vom Grill
Berner Würstel
mit Pommes frites und Salatgarnierung
Rosa gegrillte Schweinemedaillons
im Speckmantel an Pilzrahmsauce mit hausgemachten Butterspätzle und jungem Gemüse
Grillteller (Schwein, Rind, Hendl)
mit Pommes frites, jungem Gemüse und Kräuterbutter
Fischgerichte
Zanderfilet natur gebraten
mit Erdäpfeln, Sauce Tartare und Blattsalat
Gebackenes Schollenfilet
mit Erdäpfeln und Mayonnaisesalat
Für den kleinen Hunger
Für unsere kleinen Gäste gibt es eine eigene Kinderspeisekarte.
Matjeshering
nach "Art des Hauses"
Gebackener Emmentaler
mit Sauce Tatare
Frisch aus der Pfanne
in Butterschmalz gebacken
Zwiebelrostbraten
von der Mühlviertler Stierbeiried mit Erdäpfeln, Fächergurkerl und gemischtem Salat
Cordon bleu von der Pute
mit Erdäpfeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Hausgemachte Tagliatelle
an Paprikarahm mit gebratenen Hühnerbruststreifen
Wiener Schnitzel vom Mühlviertler Milchkalb
mit Erdäpfeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Gebackenes Schnitzel vom Schwein
mit Erdäpfeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Naturschnitzel vom Mühlviertler Milchkalb
mit Butterreis und gemischtem Salat
Hausgemachte Mehlspeisen
Frisch von unserem Zuckerbäcker zubereitet.
Portion Zwetschkenpofesen mit Zimtzucker
nd cremigem Vanilleeis
Waldviertler Mohntorte
1 Stück Eispalatschinke
mit Schokoladensauce und Schlagobers
2 Stück Palatschinken
mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade
Creme Brûllée
mit Waldbeereis
Cremiges Nougat-Parfait
an warmem Weichselragout
Hausgemachte Malakofftorte
mit Schlag
Mohr im Hemd
mit Vanilleeis und Schlagobers
Jausenkarte
Wurst
in Essig und Öl
Hausgemachtes Beuscherl
mit Gebäck
Kalter Schweinsbraten
mit Kren
Kleines Gulasch
mit Gebäck
Paar Frankfurter
mit Senf, Kren und Gebäck
Portion Topfen
mit Butter
Rindfleisch
in Essig und Öl